Sklep z produktami dla szynszyli - zapraszamy. Z przyczyn technicznych grafika nie została wyświetlona.

Sklep Wszystko dla świnki morskiej - zapraszamy. Z przyczyn technicznych grafika nie została wyświetlona.
Blog > Komentarze do wpisu
BŁYSKAWICZNY SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

 Dopiero co zakończyłam sesje na studiach i mam bardzo intensywny okres wykonywania milionów rzeczy, które odkładałam przez ostatni miesiąc. Niemniej nie mogłam już doczekać się zrobienia prawdziwego domowego deseru. Miałam jednak jedyne 20minut przed wyjściem z domu. Okazuje się, że to wystarczy. Pyszny, delikatny bardzo kremowy sernik. Uwielbiam truskawki, więc na nie padł wybór ale z pewnością można je zastąpić każdym innym owocem i sernik będzie równie rewelacyjny. Bardzo polecamJ


Ilość: 1 sernik w keksówce o wymiarach 19cm

Poziom trudności: 1/10

Czas przygotowania: 15-20min

SKŁADNIKI:

  • Opakowanie serka mielonego 450g
  • 2 łyżeczki żelatyny na ¼ szkl wody
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1/3 filiżanki śmietanki 18%
  • 10szt herbatników
  • 200g truskawek
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1 Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na dnie herbatniki.

2. Następnie wysypujemy na nie pokrojone truskawki.

3. Rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie, gdy już ją dokładnie wymieszamy, studzimy w misce z zimną wodą.

4. Następnie dodajemy cukru do sera i śmietanki, następnie dolewamy żelatynę i miksujemy (warto najpierw delikatnie zmieszać składniki to nie będzie pryskać).

5. Tak przygotowaną masą zalewamy truskawki i herbatniki.

6. Na wierzchu układamy następną warstwę herbatników. I wstawiamy do lodówki.

7. Przed podaniem układamy truskawki na wierzchu.

Smacznego!

czwartek, 23 czerwca 2011, kaaasiuniaa

Polecane wpisy

Komentarze
2011/06/23 13:03:04
Podoba mi się szczególnie ,że tak mało czasu trzeba poświęcić ,żeby wyszła taka pychota
-
2011/06/23 14:18:40
mega apetycznie wygląda :)
-
2011/06/23 16:56:44
Smaczny :)
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2011/06/23 17:04:11
jeszcze takiego nie probowalam, ale faktycznie fajny sposob!
szana,
www.gastronomygo.blogspot.com
-
2011/06/23 18:29:52
Chętnie zjadłabym kawałek tego sernika..Fajnie się prezentuję:)
-
2011/06/23 22:17:38
ciasta bez pieczenia, a w szczególności serniki na zimno, idealnie sprawdzają się o tej porze roku.
są lekkie, słodkie i delikatne.
no, i te śiweże owoce, mmm... ;]
-
2011/06/24 14:13:19
O jak szybko i smacznie :)